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秋季补肾核桃粥
补肾核桃粥: 补肾核桃粥的做法详细介绍菜系及功效: 脾调养食谱补气食谱补阳食谱壮腰健肾食谱益智补脑食谱骨质疏松食谱 原本味工艺:煮 补肾核桃粥的制作材料: 主料:粳米30克,核桃30克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克,锁阳10克 教您补肾核桃粥怎么做,如何做补肾核桃粥才好吃 1。将核桃仁捣碎备用; 2。粳米淘净备用
发布时间: 2010-10-19 作者: 菜谱王 浏览次数:(194)
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秋季补气食谱——山药牛杂汤
药材:黄耆25克、红枣25克、西洋参3钱 材料:牛杂1/2斤、鲜山药1/2斤 调味料:酒2大匙、盐1小匙 做法: 1、山药先去皮洗净,再切成0.6毫米厚片。 2、红枣用清水洗净沥干备用。 3、牛杂洗净切段,用热水氽烫去血水后冲干净。 4、将6杯水煮沸,同时加入药材、牛杂放入电锅炖40分钟。 5、接着加入山药和调味料,再继续炖煮15分
发布时间: 2010-10-14 作者: 菜谱王 浏览次数:(70)
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深秋菜谱--狮子含珠
为一种特殊风味的红烧狮子头,其特点是在肉丸内部巧妙地嵌入了一枚蛋黄,口感更加鲜美,耐人回味。   用料:生咸鸭蛋四枚(每个狮子头一枚,可根据需要适当增减),新鲜肉末约半市斤(可根据鸭蛋数量适当增减,注意千万别放盐),食用植物油、生粉、酱油(建议用老抽王)适量。   操作步骤:   1. 准备工作:将咸鸭蛋
发布时间: 2010-10-13 作者: 菜谱王 浏览次数:(36)
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保健食谱—清补凉糖水
用料: 北沙参 15g 玉竹 15g 莲子 20g 百合 15g 淮山 15g 薏米 100g 腐竹 50g 枸杞 10g 冰糖 30g 清水 600ml 做法: 将北沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、薏米、腐竹、枸杞清洗干净,沥干水分。腐竹斩成4cm长的段。 锅中加入清水,煮沸后加入清洗好的用料,大火煮15分钟后,再改用小火熬煮。 30分钟后加入冰糖,继续熬煮30分
发布时间: 2010-06-25 作者: 菜谱王 浏览次数:(111)
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年夜饭—桂圆糯米
基本材料: 材料圆糯米2杯,桂圆干、水适量。调味料黄砂糖适量。 重点提示: 煮时要边煮边搅拌,否则容易粘锅。1圆糯米用水泡4~6个_小时,桂圆干加水一起煮至水滚。2加入圆糯米,用小火慢煮约45分钟,边煮边搅拌,再加入黄砂糖调味即可。
发布时间: 2010-01-04 作者: Doing7 浏览次数:(82)
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韭菜鲫鱼汤
韭菜鲫鱼汤的制作材料: 主料:鲫鱼200克 辅料:韭菜30克 调料:酱油1克,盐1克 教您韭菜鲫鱼汤怎么做,如何做韭菜鲫鱼汤才好吃 鱼去肠杂及鳞,洗净,纳入韭菜装满,放入盖碗内,加酱油、盐,盖上盖,蒸半小时即成。 小帖士-健康提示: 1. 清热,解毒。 2 .用于内外痔疮、痔漏的治疗。 3. 韭菜具有补肾助阳、温中行气、散瘀解
发布时间: 2009-10-24 作者: Doing7 浏览次数:(331)
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儿童营养食谱—三色肉丸
三色肉丸材料 净猪瘦肉300克,鸡蛋1.5个。辅料 菠菜汁15克,红曲粉6克,精盐5克,味精1克,料酒5克,淀粉45克,葱、姜水30克,鲜汤500克。儿童食谱,适合儿童食用。 1.将猪肉切碎,剁成泥,分成均匀的3份,放入碗内。 2.将1份肉泥内加入红曲粉、精盐、葱姜水、鸡蛋半个、鲜汤60克及水淀粉少许搅打上劲,调成红色肉馅。 3.将1
发布时间: 2009-07-15 作者: 菜谱王 浏览次数:(375)
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保健食谱——八宝素菜
八宝素菜用料:白菜50克 栗子(鲜)50克 冬笋50克 八宝素菜调料:发菜(干)25克 腐竹30克 香菇(鲜)30克 油面筋30克 花生仁(生)20克。 八宝素菜做法 1.将白菜洗净切段,下入开水锅内焯片刻; 2.栗子煮熟去皮; 3.冬笋洗净切片; 4.香菇、发菜、腐竹洗净,香菇切块,腐竹切段; 5.花生米煮熟,捞出控水; 6.将白菜段、栗子、笋片、腐竹
发布时间: 2009-06-29 作者: 菜谱王 浏览次数:(333)