苹果雪梨煲排骨

发布者:最初的模样 来源:菜谱网 浏览: 发布时间:2009-05-06

特点
　　活化肌肤，窈窕纤体
　　
材料
　　排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克、姜2片、水3800毫升
　　
调味料
　　盐适量
　　
作法
　　1将苹果、雪梨洗净后切薄片。
　　2将排骨洗净后切块备用。
　　3将南北杏、红枣泡水清洗。
　　4将排骨氽烫后捞起备用。
　　5将姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣放入水中，以大火煮20分钟后，再以中火煮1个小时，起锅前加入盐调味即可。
　　
功能
　　滋润养颜、生津健脾、祛寒解郁


　　
tips
　　姜使用时不要去皮，尤其是老姜的皮具有多种功效，除了祛寒、健胃、消炎外，还能治感冒、中暑、胃病等疾病，姜可谓全身都是宝。
　　
操作时间87分钟
　　泡水1分钟→洗1分钟→切2分钟→氽烫1分钟→煮80分钟→调味1分钟→盛碗1分钟

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