保健食谱—清补凉糖水

发布者:菜谱王 来源:菜谱网 浏览: 发布时间:2010-06-25

用料：

北沙参 15g
玉竹   15g
莲子   20g
百合   15g
淮山   15g
薏米   100g
腐竹   50g
枸杞   10g
冰糖   30g
清水   600ml

做法：

将北沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、薏米、腐竹、枸杞清洗干净，沥干水分。腐竹斩成4cm长的段。
锅中加入清水，煮沸后加入清洗好的用料，大火煮15分钟后，再改用小火熬煮。
30分钟后加入冰糖，继续熬煮30分钟即可。
 
小贴士

北沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、薏米、枸杞这些用料可在药店买到。
喝热汤很美味，但温热已经足够，太烫的汤水会损伤舌头及食道。

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