虾仁冬瓜汤

    发布者:最初的模样 来源:菜谱网 浏览: 发布时间:2009-02-28

    【原料】

    虾5克,冬瓜300克香油、精盐各适量。

    【制作过程】

    ①将虾去壳,挤出虾洗净,沥干水分放入碗内;

    ②冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人盐调味后盛入场碗, 淋上麻油即可。

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