减肥食谱-枸杞烧鲫鱼

    发布者:最初的模样 来源:菜谱网 浏览: 发布时间:2009-03-13

    原料:鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、盐、胡椒面、味精适量。   
        
    制作方法

    (1)将鲫鱼去内脏、鳞,洗净,葱切丝,姜切末;

    (2)将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻;

    (3)投入枸杞子再焖烧10分钟,加味精即可食。
       
     

    功效:枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥。
     

     

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