七天减肥食谱
出自台湾军方荣总医院的一周减肥食谱，比较符合东方人的体质和饮食习惯：
每日早餐：蕃茄或芭乐(番石榴)一个、蛋二个及不加糖浓咖啡一杯
星期一
午餐：水果拼盘（不限量，但不能过量）芭乐、蕃茄、葡萄十数粒，或不含糖份、水份过多之水果均可。
晚餐：蛋二个、蔬菜拼盘（小黄瓜、胡萝卜、豆芽菜、青椒均可，一小盘），全麦土司一片（烤过），番茄或芭乐一个，咖啡一杯。
星期二
午餐：冷鸡翅膀、胸肉任选一种（煮、蒸、卤均可，但均需去皮），蕃茄二个、芭乐一个。
晚餐：瘦肉三两（煮、蒸均可），青菜、芹菜、小黄瓜一盘，咖啡一杯。
星期三
午餐：蛋二个、蕃茄二个、咖啡一杯。
晚餐：瘦肉三两、芹菜、胡萝卜、生菜一小盘。
星期四
午餐：同星期一。
晚餐：同星期一。
星期五
午餐：蛋二个、菠菜半斤（只可煮后凉拌，加一滴麻油），咖啡一杯。
晚餐：鱼一块（蒸、煮均可），生菜一小盘、蕃茄二个、烤土司一片、芭乐一个、咖啡一杯。
星期六
午餐：同星期五。
晚餐：瘦肉三两，芹菜、小黄瓜一小盘、蕃茄一个，咖啡一杯。
星期日
午餐：同星期一。
晚餐：鸡腿一支、胡萝卜、煮包心菜一小盘、蕃茄二个、芭乐一个、咖啡一杯。
说明：
一、禁食酒、糖、饮料、冰淇淋、蛋糕、瓜子、花生等。一切米食、菜，均不可用油炒炸。咖啡不可加糖。不可喝牛奶。蛋、鸡肉、鱼，只可煮、蒸、卤。三餐禁食本食谱外食物。
二、可以用茶或白开水代替咖啡。
三、果蔬种类，可增加含糖份、水份较少之水果，如莲雾、香瓜、水梨，或泡菜、丝瓜、瓠瓜及黄豆芽、韭菜、茄子等青菜。
四、每日吃蛋最多三个（即早餐可减为一个蛋）。
五、多散步、运动、作体操。
六、本食谱实行为期两周，两周后恢复普通饮食，一般人可减七至十公斤。
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