夏季减肥菜谱—胡萝卜芹菜汤

发布者:菜谱王 来源:菜谱网 浏览: 发布时间:2010-06-26

材料：胡萝卜2根、芹菜10两、猪腱肉1个（约1斤）、无花果3颗、姜片5片 盐

胡萝卜芹菜汤的制作方法：

1.猪腱肉洗净切片川烫后放入快锅中备用。

2.胡萝卜去皮洗净切大块，芹菜摘去叶片切大段，无花果洗净放入快锅内。

3.加入姜片及清水，盖上快锅锅盖，稍焖一会儿，用中火煮至发出唧唧声后转小火，计时10分镜后熄火；待红色杆指示落下后，再打开锅盖加盐调味。

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