- 酸辣萝卜条
- 发布时间: 2009-05-17 作者: 最初的模样 浏览次数:(80)
- 鲜水萝卜750克,辣椒丝50克,精盐25克,酱油10克,陈醋15克,麻油15克.酸辣萝卜条脆嫩鲜香,做法简单.
- 花生米拌萝卜干
- 发布时间: 2009-05-17 作者: 最初的模样 浏览次数:(96)
- 胡萝卜干150克,炒花生米50克,葱25克,酱油25克,花椒油25克,白糖10克,精盐15克,醋10克,味精少许,花椒面5克.花生米拌萝卜干五味调和,酥香脆辣.
- 三色萝卜丝
- 发布时间: 2009-05-17 作者: 最初的模样 浏览次数:(69)
- 胡萝卜,白萝卜,青萝卜各200克,精盐,味精,麻油各适量.三色萝卜丝色泽鲜艳,脆嫩爽口.
- 麻辣萝卜丝
- 发布时间: 2009-05-17 作者: 最初的模样 浏览次数:(81)
- 萝卜250克,花椒粉约1克,香菜,蒜苗各50克,辣椒油,酱油,精盐,味精,麻油各适量.麻辣萝卜丝鲜辣糯韧,佐酒小菜.
- 凉拌胡萝卜丝
- 发布时间: 2009-05-17 作者: 最初的模样 浏览次数:(266)
- 胡萝卜去皮,清洗干净,切成细丝;大葱洗净,取其葱白,切成丝.将胡萝卜丝放入拌盘中,加盐,白糖,味精,麻油,辣椒油,葱丝拌匀,盛盘即成.凉拌胡萝卜丝色泽红亮,质地细嫩,咸鲜带辣,微甜.
- 风味萝卜丝
- 发布时间: 2009-05-17 作者: 最初的模样 浏览次数:(68)
- 红皮萝卜200克,盐,味精,鸡精,小葱,白糖,辣椒油,花椒面,花椒油,麻油各适量.风味萝卜丝色泽红亮,质地脆嫩,咸鲜麻辣,尤适佐餐.
- 泡黄瓜
- 发布时间: 2009-05-16 作者: 最初的模样 浏览次数:(214)
- 黄瓜选新鲜,细嫩,根条较小的,对剖两半,去除瓜瓤,洗净,投入出坏盐水中出坏1小时.捞出沥干过多水分.新盐水,老盐水放入泡菜坛中,加入精盐,料酒,红糖搅匀,放入黄瓜条,加盖,加入坛沿水,泡制5小时后即可食用.
- 蒜泥黄瓜
- 发布时间: 2009-05-16 作者: 最初的模样 浏览次数:(157)
- 黄瓜500克,蒜泥,精盐,酱油,辣椒油,味精,麻油各适量.蒜泥黄瓜香脆可口,佐酒小菜.
