花香果蔬
发布时间: 2009-03-02 作者: 最初的模样 浏览次数:(171)
小西红柿洗净、葡萄剥皮、哈密瓜切小块,装盘。
凉拌小菜
发布时间: 2009-03-02 作者: 最初的模样 浏览次数:(306)
花生泡一下午,胡萝卜,芹菜,蒜苔切段,烧开半锅水,加入适量料酒,一点点油,将胡萝卜,芹菜,蒜苔段投入,煮2-3分钟后,捞出过凉水,备用
萝卜丝泡菜
发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(108)
白萝卜丝和黄瓜丝用10克盐抓匀腌10分钟至柔软,沥干水分后加入红椒丝、葱丝、蒜泥、醋、辣椒粉一起抓匀,密封后将容器放到冰箱冷藏,一天后就可以吃了。
腐乳杏鲍菇
发布时间: 2009-03-02 作者: 最初的模样 浏览次数:(69)
杏鲍菇300克。洗净切去底部硬根后入锅内蒸5分钟后取出放凉。然后用手撕成粗条儿。
麻辣拌鸡丝
发布时间: 2009-03-02 作者: 最初的模样 浏览次数:(80)
甜豆洗净摘蒂,沸水烫熟过冷河,捞出切细丝,锅中倒入足量的水,添加葱姜八角花椒,放入鸡腿,大火烧开,转文火加热15分钟,捞出过冰水,撕或切成细条
青椒松花蛋
发布时间: 2009-03-02 作者: 最初的模样 浏览次数:(105)
松花蛋放到水里中火煮5、6分钟。煮好后取出晾凉,剥皮,切块儿。青椒洗净去籽,放到微波炉高火打3分钟左右。
凉拌杂菜
发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(103)
蘑菇,豆芽,菠菜,香菜,红椒丝,蘑菇洗净,入沸水中焯熟,沥干后撕成细条
辣拌鲜鱿火腿
发布时间: 2009-03-02 作者: 最初的模样 浏览次数:(48)
火腿切成丝。鲜鱿鱼洗净、切丝,放沸水里煮熟后捞起,放入一碗的冰水里泡5分钟。这样鱿鱼会比较脆。