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- 教大家西餐甜点吃法
- 冰淇淋吃冰淇淋一般使用小勺。当和蛋糕或馅饼一起吃或作为主餐的一部分时，要使用一把甜点叉和一把甜点勺。 馅饼吃水果馅饼通常要使用叉子。但假如主人为你提供一把叉子和一把甜点勺的话，那么就用叉子固定馅饼，用勺挖着吃。吃馅饼是要用叉子的，除非馅饼是带冰淇淋的，这种情况下，叉、勺都要使用。假如吃的是奶油馅饼
- 发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(12)
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- 西餐桌上的优雅人士
- 切记，刀叉绝不能用握的──似乎拿凶器逼供似的，就好比不能掀起桌巾的一角来擦嘴一样。正确方法：双手的指关节均朝上，食指沿着刀、叉柄自然伸展；惯用手持刀、刀锋向下，非惯用手持叉将食物固定，一次切一口，然后将食物送入嘴里咀嚼。假使你的非惯用手真的不太灵活，或者食物本身不轻易取用（譬如豆子），将刀叉「换手」
- 发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(13)
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- 西餐中如何吃带骨物
- 鸟类：先把翅膀和腿切下，然后借助刀和叉来吃身体部分。你可以把翅膀和腿用手拿着吃，但不能拿身体部分。 鸡肉：先吃鸡的一半。把鸡腿和鸡翅用刀叉从连结处分开。然后用叉稳住鸡腿（鸡脯或鸡翅），用刀把肉切成适当大小的片。每次只切两三片。假如场合很正式，不能使和刀叉取用的，干脆别动。假如是在非正式场合，你可以
- 发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(7)
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- 如何食用面包与奶油
- 把整块或整片面包抓起来咬，还边吃边抹奶油，绝对犯了餐桌礼仪的大忌。假使多人共享一碟奶油，应该先用奶油刀剜一些到自己的面包碟上，然后撕下约略一口可吃下的面包，将奶油涂抹上去后再食用。 时下流行的意大利面包又该怎么吃？假如桌上只有一碟橄榄油沾酱，你就撕下一口面包，然后沾取碟子或小碗里的香醋和橄
- 发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(7)
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- 韩国精细考究的餐桌文化
- 大家庭里以长辈为中心，餐具与饭桌均是一人份为一单位。但以核心家族为中心的如今，则变成了所有人围坐在一起，把菜夹到自己的碟子上吃。 首先把饭菜都摆到桌面上， 并按菜碟的数分3碟，5碟，7碟，9碟，12碟等独特形式的饭桌。以饭 ﹑菜分主 ﹑副食的韩国日常饮食，从三国时代后期定为一日三餐的正规用餐形式。有时中午
- 发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(4)
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- 马来西亚人待客礼仪
- 马来西亚人热情好客，有客来访，主人必用糕饼、点心以及茶、咖啡、冰水等来招待遇。客人应该吃、喝并表示感谢盛情款待，不可过谦而不吃不喝，否则招致主人反感。 马来西亚有几个较大的民族并有不同的信仰，信仰伊斯兰教的马来人等不吃猪肉，印度教徒不吃牛肉。华人吃饭用筷子，马来人、印度人使用手和勺子，因此到马来西
- 发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(8)
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- 加拿大的餐饮礼仪
- 加拿大人对法式菜肴比较偏爱，并以面包、牛肉、鸡肉、土豆、西红柿等物为日常之食。从总体上讲他们以肉食为主，非凡爱吃奶酪和黄油。加拿大人重视晚餐。他们有邀请亲朋好友到自己家中共进晚餐的习惯。受到这种邀请应当理解为是主人主动显示友好之意。
- 发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(4)
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- 墨西哥的餐饮礼仪
- 墨西哥人的传统食物主要是玉米、菜豆、和辣椒。它们被称为墨西哥人餐桌 上必备的“三大件”。 墨西哥的菜以辣为主，有人甚至在吃水果时也要加入一些辣椒粉。墨西哥人 还有吃仙人掌的嗜好。在他们看来，仙人掌与香蕉、菠萝、西瓜一样，可以当水 果吃。
- 发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(7)
