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热情豪放的蒙古礼仪
夏季的内蒙古草原以其凉爽的气候、宜人的景色吸引着八方宾客。到内蒙古草原旅游,先了解蒙古族的民俗、礼仪,会更好地度过草原之旅的美好时光,   蒙古族非常爱惜牲畜,如在草原上遇见畜群,汽车和行人要绕道走,不要穿行,否则会被认为是对畜主的不尊重。鸣笛时不要猛然惊畜,草原上的人们认为牲畜急跑会掉膘。   进
发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(13)
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婚宴上父母桌的礼仪
在任何盛大的婚宴上,通常都可以看到一张所谓的父母桌。在父母桌上,新娘母亲的右边坐着新郎的父亲;她的丈夫(假如她那时没有丈夫,则由她的兄弟、叔叔、舅舅、堂表兄弟、家族的好友或男朋友代替)则坐在另一边,与她正好面对面,他的右边则坐着新郎的母亲。新娘的母亲可以请为婚礼主持仪式的人员坐在她的左边;新郎母亲的
发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(16)
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弄翻餐桌食物怎么办
在餐桌上不小心弄翻了食物,不论对肇祸者或在家里举行餐宴的主人来说,都是件令人不安的事。弄翻东西的人当时会恨不得地上出现个大洞,好让他钻进去,而不必面对这种叫人困窘的场面。至于主人这一方,则通常会力持镇静,脸上不带表情,但是心里头不免会失望地想,这一来餐桌上或桌巾到底会受到什么程度的损害。对每一个人来
发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(16)
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横筷的礼仪表示什么意思
用膳时,主人为表示盛情,一般可说“请用筷”、“请随便”等筵语。筵席中暂时停餐,可以把筷子直搁在碟子或者调羹上。假如将筷子横搁在碟子上,那是表示酒醉饭饱不再进膳了。这种横筷的礼仪,我国古已有之。横筷礼一般用于平辈或比较熟悉的朋友之间。小辈为了表示对科研成果的尊敬,必须等长者先横筷后才可跟着这么做。据史
发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(15)
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现代中餐礼仪之“排座次”
中华饮食源远流长。在这自古为礼仪之邦,讲究民以食为天的国度里,饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。   中国的饮宴礼仪号称始于周公,千百年的演进,终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪,是古代饮食礼制的继续和发展。   饮食礼仪因宴席的性质、目的而不同;不同的地区,也是千差万别。古代的饮食礼仪
发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(13)
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中国传统饮食礼仪:开始用餐
开始用餐,要讲究文明礼貌,要注重自己的“吃相”。养成良好的用餐习惯。一般应注重以下几点:   让长辈先动碗筷用餐,或听到长辈说:“大家一块吃吧”,你再动筷,不能抢在长辈的前面。   吃饭时,要端起碗,大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着。不端碗伏在桌子上对着碗吃饭,不但吃相不雅,而且压迫
发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(13)
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使用筷子的礼仪
中国的筷子是十分讲究的,“筷子”又称“箸(筋)”,远在商代就有用象牙制成的筷子。《史记·宋微子世家》中记载“纣始为象箸”。用象牙做箸,是富贵的标志。做筷子的材料也不同,考究的有金筷、银筷、象牙筷,一般的有骨筷和竹筷,现在有塑料筷。湖南的筷子最长,有的长达两尺左右;日本的筷子短而尖,这是由于吃鱼片等到片
发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(21)
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面条的礼节多多
吃面或条状的面食,最方便的方式是用筷子,但动作要轻,防止面带着汤乱溅。吃细长的面条时,假如你是坚持“正统”吃法的人,就会用筷子卷绕面条,不宜太多,约只卷四五条。卷绕时要慢,让所有的面条坚固地卷绕在筷子上,然后就可以将它送人嘴巴。      第一次尝试这种吃面方式时,可能会有很多面条从筷子上滑下,卷绕时
发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(13)