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- 非洲人的吃饭与礼仪
- 在非洲很多地方，吃饭不用桌椅，也不使刀叉，更不用筷子，而是用手抓饭。 吃饭时，大家围坐一圈，一个饭盒和一个菜盒放在中间。每个人用左手按住饭盒或菜盒的边沿，用右手的手指抓自己面前的饭和菜，送入口中。此时，你会无所适从，甚至抓得满手沾饭，而非洲人自己抓饭、吃饭时个个动作干净利落。客人吃饭时应注重的是
- 发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(7)
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- 正统日餐礼仪：日式下午茶的礼仪
- 下班后的时间和假日，你都是怎样替自己安排节目，让压抑许久的神经可以舒缓些呢？是慢跑、游泳、网球、有氧舞蹈、高尔夫等，或是相约几个好友小聚喝茶、聊天。 目前，深圳有很多日式餐厅经营日式下午茶。日式下午茶，并不是和台湾的乌龙茶、泡沫红茶的喝法一样。日本的下午茶文化是仿制欧洲的礼仪，再加上日本多礼
- 发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(10)
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- 正统西餐礼仪：餐厅品酒礼仪
- 人约黄昏后，在高级餐厅的浪漫晚餐上，想配一点葡萄美酒，打开wine list却茫无头绪，既不懂点酒，又不懂品酒礼仪，弄出洋相，难免坏了气氛。 在餐厅里点选餐酒，其实并无法则，然而最重要的，还是先订下消费预算。一般来说，点选的餐酒价钱，应大概为晚餐消费的一半。例如两人用餐，每人消费五百，点选一瓶约五百元
- 发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(7)
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- 法餐牛排生熟几何--西餐礼仪
- 法餐菜式十分丰富，也有地方性，象是中国菜有川菜、粤菜等等。各地的菜式多以地方的出产为特色。 许多中国人不惯于吃西餐，大概觉得正统西餐有较多的礼节，其实不少礼仪着实是为了使人们吃得更舒适愉快。如吃清淡的海鲜或鸡肉时，配味色清淡的白葡萄酒，味道浓厚的牛肉配烈性红葡萄酒，酒的风味与菜肴的滋味相得益彰，这
- 发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(12)
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- 赴宴的礼仪--西餐礼仪
- 无论您是出国旅游还是出差，假如有人邀请您参加正式宴会，那么您需要了解一些西方社交场所的基本礼仪。 到达：你最好按时到达，迟到四五分钟也行，但千万不能迟到一刻钟以上，否则到时为难的不是别人，而是你自己。假如去的是富裕而讲究的人家，你进大门时碰到的第一个人可能是个男当差，负责帮你挂衣服或者是给你带路
- 发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(7)
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- 在欧式餐厅饮酒须知--西餐礼仪
- 初进餐厅，应在等候区等待领台人员带位，不可以径自进去找到自己认为合适的座位就座。假如您在欧洲这样做则有可能会被请出餐厅。 当领台人员带到座位后，应先让女士入座，并将最佳视野的位子让给女士。因为欧洲人认为右方为大，所以要尽量让女士坐在男士的右方。 当您需召唤服务员时，切勿采用拍手或弹手指的方式
- 发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(11)
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- 英美式与法式长桌排位法
- 英美式：左右两端为男女主人。假如主宾夫妇同去赴宴，则男士坐在女主人右边，女士坐在男主人右边，左边则是次宾的位置。假如是陪客，应尽量往中间坐。 法式：主人位置在中间，男女主人对坐，女主人右边是男主宾，左边是男次宾，男主人右边是女主宾，左边是女次宾。陪客应尽量坐在旁边。
- 发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(9)
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- 欧美人以酒示礼--西餐礼仪
- 欧美人宴请、敬客都用酒，用酒种类之多，酒的配制方法之繁，难以数清。 欧美人通常午后访友，坐久了以后，主人就要敬酒，先问客人愿不愿润喉，然后就敬以淡酒。一般用的是西班牙出产的雪利酒，味道近于绍兴黄酒，倒入小型的柱状椭圆底玻璃杯。若客人要喝烈酒，则敬以威土忌酒，用的是柱状大汽水杯，有时杯里投放冰块，
- 发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(8)
