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邀请老板吃饭一定要慎重
身为下属,邀请老板吃饭应该是慎重对待的事情,即使你们之间有深厚的交情,也不可大意(还要视你的朋友兼老板是什么样的人。陈胜吴广反秦革命初步胜利后,陈胜在耕田时的一班朋友去找他——陈胜在那时说:“苟富贵,勿相忘。”——其中一个因为老是叫陈胜落魄时的小名,陈胜竟找个理由把他杀了)。这也是许多中国人不愿意在儿
发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(14)
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中国传统饮食礼仪:餐后礼
作为一个有礼貌人,吃完饭,不应推开饭碗,就离桌而去,还应有礼貌离座,并帮助家长做些力所能及的工作。   用餐完后,要轻轻放下碗筷,用餐纸或餐巾擦嘴。   假如自己先吃完,要与父母或其他长辈打个招呼,再离开座位。如说,“爸爸,您慢慢吃”,或“大家请慢慢吃”等。不能一推饭碗,什么话也不说,离桌而去,这是不
发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(13)
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中国传统饮食礼仪:开始用餐
开始用餐,要讲究文明礼貌,要注重自己的“吃相”。养成良好的用餐习惯。一般应注重以下几点:   让长辈先动碗筷用餐,或听到长辈说:“大家一块吃吧”,你再动筷,不能抢在长辈的前面。   吃饭时,要端起碗,大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着。不端碗伏在桌子上对着碗吃饭,不但吃相不雅,而且压迫
发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(24)
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老北京的婚姻礼仪食俗
旧时,京西一带结婚前一天,男方要给女方家抬去食盒,内装米、面、肉、点心等:娘家要请“全福人”用送来的东西做饺子和长寿面,所谓“子孙饺子长寿面”,把包好的饺子再带回家。结婚这天,新娘下轿,先吃子孙饽饽长寿面。入洞房后,新郎新娘同坐,并由“全福人”喂没煮熟的饺子吃,边喂边问:“生不生?”新娘定要回答:“生
发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(17)
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中餐中吃面条的礼节很多
吃面或条状的面食,最方便的方式是用筷子,但动作要轻,防止面带着汤乱溅。吃细长的面条时,假如你是坚持“正统”吃法的人,就会用筷子卷绕面条,不宜太多,约只卷四五条。卷绕时要慢,让所有的面条坚固地卷绕在筷子上,然后就可以将它送人嘴巴。   第一次尝试这种吃面方式时,可能会有很多面条从筷子上滑下,卷绕时也可能
发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(14)
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日本人用筷子的礼仪
日本人在餐桌上使用筷子有八大禁忌:   1、舔筷:用舌头舔筷子。   2、迷筷:手拿筷子在餐桌上晃悠,不知挟什么菜好。   3、移筷:挟一次菜应吃一口饭,不能挟一次后,没有吃饭,又挟另一道菜。   4、扭筷:扭转筷子,用嘴舔粘在筷子上的饭粒。   5、插筷:用筷子插菜吃。   6、掏筷:用筷子在盘子里扒来扒去。
发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(11)
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取用生蚝的完美礼节
布置在碎冰块上的生蚝或生蛤蜊盘,是一道昂贵的菜肴。以左手手指抓紧剩下的那一片壳,以右手持小生蚝将生蚝或蛤蜊自壳整个挖取出来。假如还有任何部分仍粘附在壳上,利用叉子将它都挖出来。然后把生蚝或蛤蜊放到盘子中心的酱碟里蘸一番。有些人则只在生蚝或蛤蜊上滴几滴柠檬汁,因为他们认为刺激辛辣的酱汁会破坏这种海产鲜
发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(12)
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中餐家宴的用餐礼仪
家宴,也就是在家里举行的宴会。相对于正式宴会而言,家宴最重要的是要制造亲切、友好、自然的气氛,使赴宴的宾主双方轻松、自然、随意,彼此增进交流,加深了解,促进信任。   通常,家宴在礼仪上往往不作非凡要求。为了使来宾感受到主人的重视和友好,基本上要由女主人亲自下厨烹饪,男主人充当服务员;或男主人下厨,女
发布时间: 2009-03-02 作者: 佚名 浏览次数:(13)