- 恋爱豆腐果
- 发布时间: 2009-05-11 作者: 最初的模样 浏览次数:(154)
- “恋爱豆腐果”是贵阳有名的风味小吃，它的主料是切成长方形小块的白豆腐。“恋爱豆腐果”是烤豆腐果的雅号。它之所以有这样一个雅号，是因为它的流行与抗日战争时期的一个浪漫故事有关。
- 青海羊肉炒面片
- 发布时间: 2009-05-01 作者: 最初的模样 浏览次数:(66)
- 青海羊肉炒面片味道鲜美，爽滑适口，营养丰富，易于消化，老幼皆宜。
- 虾球香面
- 发布时间: 2009-04-27 作者: 最初的模样 浏览次数:(37)
- 中虾去壳留尾,去黑肠,冲净抹干,拌入腌料;荷兰豆去筋,草菇修切,两者拖水备用.
- 八宝莲子粥
- 发布时间: 2009-04-27 作者: 最初的模样 浏览次数:(75)
- 北京著名传统风味小吃。八宝莲子粥选用八种北京国脯放在熬好的江米粥之上，五颜六色，清凉甜润，软糯爽口，八种果料色彩绚丽，味道丰富。
- 酸辣豆花
- 发布时间: 2009-04-27 作者: 最初的模样 浏览次数:(41)
- 酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村，是一种历史悠久的民间小吃。
- 鸡汁锅贴
- 发布时间: 2009-04-27 作者: 最初的模样 浏览次数:(27)
- 猪肥瘦肉洗净剁成茸泥；姜洗净拍破剁碎，加水浸泡后取出姜汁；肉茸放盆内加入鸡汤用力搅动，待肉茸将鸡汁吸入后,再加入姜汁、盐、香油、料酒、白糖、胡椒末继续搅动，至肉茸成为较干的泥状时即成馅心。
- 佛手酥
- 发布时间: 2009-04-27 作者: 最初的模样 浏览次数:(30)
- 用料: 面粉300克，化猪油50克，汤圆馅（咸味亦可）150克，鸡蛋1个。 制作: 1、把面粉和猪汕（若是猪油不够，还可适量加入烹调油）同放盆中，和匀，分成15个均匀面团，鸡蛋打散，取黄在碗中（蛋清留做他用），汤圆馅同样分匀。 2、将面团制成薄片，取馅放在中间，向中间收拢封好，再将二分之处压至稍扁，用小刀竖切数刀（要透
- 牛肉焦饼
- 发布时间: 2009-04-27 作者: 最初的模样 浏览次数:(33)
- 嫩牛肉250克，面粉300克，四川郫县豆瓣酱10克，花椒粉少许，料酒20克，精盐、味精各适量，葱姜共10克。色泽棕红，麻辣清香，脆嫩适口。
