- 桑蒲熘蛋泥
- 发布时间: 2009-04-27 作者: 最初的模样 浏览次数:(23)
- 桑蒲熘蛋泥质地松散,鲜香爽口。滋阴养血,固齿长发。适用于胃肾明不足所致的牙齿失健,肾阴不足,虚火上升,胃阴亏损等症。
- 南瓜炒饭
- 发布时间: 2009-04-25 作者: 最初的模样 浏览次数:(42)
- 先把南瓜隔水蒸10分钟至半软身,摊冻,切开南瓜顶部,挖去瓜囊,沿边起出部分南瓜粒备用。南瓜味带清甜,替香口的炒饭增添一份甜香。
- 甜甜圈
- 发布时间: 2009-04-25 作者: 最初的模样 浏览次数:(50)
- 我的童年里没出现过它,直到很大时才知道世界上还有这样一种东西,它经常出现在国外卡通片中,经过渲染,仿佛比什么东西都好吃,是小孩子的最爱。 原料: 高筋粉200克、蛋液25克、酵母4克、牛奶110克、砂糖25克、盐2克。 步骤: 1、牛奶加热到40度左右,溶解酵母,静置几分钟,所有原料混合均匀,揉成面团,揉十几分钟后至扩
- 香橙鸡蛋饼
- 发布时间: 2009-04-25 作者: 最初的模样 浏览次数:(121)
- 材料: 新奇士橙子1个、面粉1杯(约140克)、牛奶1杯、鸡蛋1个、蛋黄1个、糖2汤匙(30ml)、融化的黄油(或者植物油)1汤匙(15ml)、蜂蜜1汤匙(15ml)、油。 做法: 1、橙子用适量盐搓洗表面,洗去橙子表面的蜡质,切成块以后将橙肉切下,切成小块; 2、将一半的橙皮去掉白色部分,切成细丝待用; 3、乐扣乐扣不锈钢锅中放
- 韭菜玉米面饼
- 发布时间: 2009-04-25 作者: 最初的模样 浏览次数:(68)
- 韭菜四季常有,但是春天的韭菜鲜嫩可口最好吃,有时候晚餐没有功夫做什么面点来搭配的时候,一点韭菜末一点面粉,摊成面饼,又快又省事。
- 荠菜春卷
- 发布时间: 2009-04-25 作者: 最初的模样 浏览次数:(42)
- 荠菜洗净掐去老梗,焯水后,稍稍挤去水份(别倒哈)切碎备用。在肉末中加入盐、糖、鸡精一个鸡蛋、以及适量的荠菜水顺一个方向搅拌,使肉末粘稠上劲。
- 龙抄手
- 发布时间: 2009-03-11 作者: 最初的模样 浏览次数:(89)
- 龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名并非老板姓龙,而是当初三个伙计在“浓花茶园”商议开抄手店,取“浓”的谐音“龙”为名,也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意。
- 灯影牛肉
- 发布时间: 2009-03-11 作者: 最初的模样 浏览次数:(65)
- 灯影牛肉是四川达县的传统名食。牛肉片薄如纸,色红亮,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无究。