绿豆银耳羹

    发布者:最初的模样 来源:菜谱网 浏览: 发布时间:2009-02-28

    配方:绿豆90克 银耳30克 冰糖30克

     

    制作

    1.将绿豆洗净,去杂质;银耳用温水发透,去蒂根,撕成瓣状;冰糖打碎。

    2. 把绿豆、银耳放入炖锅内,加水400毫升。

    3.把炖锅置武火上烧沸,再用文火煎煮1小时,加入冰糖使溶即成。

    食法:每日1次,每次1杯。

    功效:养阴润肺,清热解毒。

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