初冬养生食谱——枸杞羊肉汤

发布者:菜谱王 来源:菜谱网 浏览: 发布时间:2010-11-15

原料:

羊肉500克，大白菜500克，胡萝卜一根，腊肉一小块，枸杞少许，葱15克，姜15
克

 

调料:

胡椒粉少许，盐少许

 

做法:

1，羊肉洗净后，切成小块，焯水备用

2，锅中放油，加入葱末，姜片爆香

3，加入羊肉炒一会儿

4，再加入适量的水，因为羊肉比较不容易熟，最好高压锅压20分钟再放入汤锅中

5，羊肉煮好后，倒入少许切片的腊肉

6，再加入切滚刀块的胡萝卜和手撕的大白菜，大白菜煮软后，倒入胡椒粉和盐起锅，起锅时放枸杞。

 

 

 

• 上一篇: 冬季养生—豆浆炖羊肉
• 下一篇: 孕妇秋季养生—醋蛋止呕汤

相关文章

• 夏季开胃菜谱—清汤水冷面
• 夏季养生菜谱—毛血旺
• 夏季养生注意事项
• 夏季养生凉菜—酱苦瓜
• 夏季食谱—可乐排骨
• 夏季食谱—香椿豆苗卷
• 夏季食谱—清蒸藕丸
• 冬季养生—豆浆炖羊肉
• 冬季家常菜谱--枸杞炒肉丝